Закрыть ... [X]

Как испечь просфоры в домашних условиях

Закрыть ... [X]

Обычно в домашних условиях просфоры на праздник Благовещения не пекутся. Это делают монахини и послушницы в монастырях, либо матушки в приходах. Однако по желанию и обязательно с благословения батюшки вы можете помочь приходу и самостоятельно принять участие в приготовлении просфор. Ниже приведен один из самых простых рецептов.

Для приготовления просфор на необходимо иметь несколько необычных приспособлений: палочка для проколов, формочки для выдавливания больших и малых просфор (по паре с разницей в диаметре 5 мм), печати.

Рецепт теста для просфор

Рецепт приведен на 1,2 кг муки. Берут 400 г муки, высыпают на дно емкости для замешивания, наливают святой воды, а затем заливают кипятком. Так просфоры становятся более крепкими и долго не плесневеют.

Когда тесто станет комнатной температуры, в него добавляют соль, разведенную в святой воде, и дрожжи (25 г). Все перемешивают, накрывают и оставляют на 20 минут. Затем добавляют все муку и перемешивают. Ждут еще 30 минут (в теплом месте без сквозняков).

Затем тесто раскатывают на пласты нужной толщины, вырезают кружками формы, накрывают влажным полотенцем и оставляют для расстойки на полчаса. На верхнюю часть ставят печать. Затем складываю вместе нижнюю и верхнюю части, их прокалывают вместе несколько раз. Просфоры помещают в духовку и там держат до готовности на небольшом огне около 15-20 минут (все зависит от размера изделия).

Готовые просфоры выкладывают из духовки на стол, накрывают сухим полотенцем, затем мокрым, а сверху – специальным одеялом.

Просфоры стоят 1 час. Когда они станут мягкими и остынут, их убирают в корзины, специально для этого предназначенные.

22 апреля Ревизор в Полтаве: Бургер-клаб, Турист, Shade, Козачка Нужен ли украинцу загранпаспорт для въезда в Россию в 2013 15 апреля Ревизор вернулся в Чернигов: Велюров, Чернигов, Сенатор, Украина, Паста Что приготовить на поминки в пост: рецепты постного поминального стола Короткие смс поздравления в стихах с праздником Благовещения 2018 Завтра Благовещенье (7 апреля 2018) – традиции, приметы, обряды, что нельзя и можно делать Лучшие шутки от Гугла (Google) в День дурака 1 апреля Сегодня Пасха у католиков – 1 апреля 2018 года Сегодня Родительская суббота 3 марта – вторая неделя Великого поста 2018 Шоу Холостяк 3 (Украина) – эфир 29 марта, кто покинул передачу

Tags: благовещение, благовещение 2017, благовещение что нельзя делать, как есть просфору, как испечь просфору, просфора на благовещение, просфора рецепт, тесто для просфор, что приготовить в пост

previous post: Завтра Благовещенье (7 апреля 2018) – традиции, приметы, обряды, что нельзя и можно делать
next post: Короткие смс поздравления в стихах с праздником Благовещения 2018
Источник: http://golos-ru.com/kak-ispech-prosforu-doma-recept/


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Как сделать так чтобы сливки загустели
Самодельный резец со сменными пластинами
Ворд как сделать блок
Что такое купорос в домашних условиях
Печи длительного горения своими руками для теплиц
Как сделать гаджет для 7
Дисковый тормоз своими руками на уаз


Как испечь просфоры в домашних условиях
Как испечь просфоры в домашних условиях


Рецепт - как правильно испечь просфору дома Голос РУ. - Golos
Просфора в домашних условиях I Православный Форум Украины



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ